Щи из квашенной капусты

Щи из квашенной капусты

Ингредиенты

  • квашенная капуста — 200 гр.
  • свинина — 300 гр.
  • лук — 100 гр.
  • морковь — 100 гр.
  • картофель — 300 гр.
  • растительное масло — 30 мл.
  • томатная паста — 70 гр.
  • 1.5 л. – воды
  • специи

Пошаговые фото рецепта

Щи из квашенной капусты

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Щи из квашенной капусты

2. Мелко шинкуем лук и морковь, а свинину и картофель режим средними кубиками.

Щи из квашенной капусты

3. Отправляем в чашу растительное масло, лук и морковь — Режим "Жарка" 10 минут.

Щи из квашенной капусты

4. Добавляем в чашу мясо и 200мл воды — Режим "Тушение" 30 минут.

Щи из квашенной капусты

5. Добавляем в чашу оставшуюся воду, картофель и капусту — Режим "Суп" 30 минут.

Щи из квашенной капусты

6. Щи из квашеной капусты — ГОТОВЫ !!!

Видео рецепт


Источник

Хочу больше хорошей еды