Ингредиенты
- темного шоколада — 300 гр.
- мягкого сливочного масла — 80 гр
- жареного фундука — 150 гр.
- молока — 200 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
В сотейник выложить поломанный на небольшие кусочки шоколад, мягкое сливочное масло и молоко.
Поставить на средний огонь и растопить.
Фундук измельчить в блендере, вылить половину в блендер к орехам и взбить, далее добавить оставшуюся часть шоколадной массы и еще раз взбить.
Всё, шоколадная паста готова.
Переложить пасту в стеклянную банку и хранить в холодильнике.