Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Шпротный торт

Закусочный шпротный торт

Ингредиенты

  • для блинов :
  • яйца — 3 шт.
  • мука — 150 гр. (=1 ст. 200 мл.)
  • соль — 0,5 ч.л
  • сахар — 2 ст.л.
  • молоко — 200 мл.
  • вода кипячёная (комнатной t) — 200 мл.
  • растительное масло — 3 ст.л.
  • для начинки :
  • консервы рыбные (шпроты в масле) — 230 гр. (1 банка)
  • сыр — 300 гр. (250 гр. начинка, 50 гр. для украшения)
  • яйца отварные — 2 шт.
  • чеснок — 3 зубчика
  • майонез — 5 ст.л.
  • маслины — 20-25 шт. для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

1. Для блинов: соединяем яйца, соль, сахар и слегка взбиваем венчиком.

Постепенно вводим муку и хорошо перемешиваем.

Затем вливаем молоко, перемешиваем, чтобы не было комочков.

Далее добавляем воду и также хорошо перемешиваем получившуюся массу.

Добавляем растительное масло.

Сковороду смажем растительным маслом и выпекаем блины.

2. Для начинки: шпроты разминаем вилкой,

пропускаем через пресс 1 зубчик чеснока,добавляем 1 ст.л. майонеза-перемешиваем.

В отдельной миске трем на крупной терке 250 гр. сыра и на мелкой терке 50 гр. для украшения.

К большей части сыра пропускаем через пресс чеснок 1 зубчик и добавляем 2 ст.л. майонеза,перемешиваем.

Отдельно трем на крупной терке отварные яйца, также добавляем 1 зубчик чеснока и 1 ст.л. майонеза.

Визуально каждую начинку делим пополам.

3. Выкладываем на тарелку блин, на него яичную массу, покрываем блином, на него шпротную массу, накрываем блином,и на него сырную массу.

И так повторяем еще раз, пока не кончиться начинка.

Верхний блин смазываем майонезом, посыпаем оставшимся сыром и украшаем по кругу половинками маслин.

Можно сразу подавать к столу или поставить на пару часов в холодильник пропитаться!

Наш вкуснейший закусочный торт готов, всем приятного аппетита и отличных Вам праздников!

Смотрите коротенькое видео приготовления закусочного шпротного торта

Видео рецепт


Источник

Шпротный торт

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: