Сладкое пирожное с корицей

Сладкое пирожное с корицей

Количество порций: 8

Как приготовить «Сладкое пирожное с корицей»

Сладкое пирожное с корицей

Для начала, включите духовку разогреваться на 180 °С. Затем, в миску пересыпьте муку.

Сладкое пирожное с корицей

Добавьте немного сахара…

Сладкое пирожное с корицей

… корицы…

Сладкое пирожное с корицей

… и несколько ч.л. порошка для выпечки.

Сладкое пирожное с корицей

Тщательно перемешайте ингредиенты.

Сладкое пирожное с корицей

Возьмите несолёное сливочное масло и порежьте его на кусочки (размером примерно 0.5 — 1 ст.л.).

Сладкое пирожное с корицей

Положите масло в муку.

Сладкое пирожное с корицей

Продолжайте помешивать, пока масло полностью не смешается с мукой. Это займёт пару минут.

Сладкое пирожное с корицей

Добавьте немного "чипсов" корицы.

Сладкое пирожное с корицей

Перемешайте так, что бы они распределились равномерно.

Сладкое пирожное с корицей

Далее, в сливки вбейте яйцо.

Сладкое пирожное с корицей

Добавьте к сливкам ванильный экстракт.

Сладкое пирожное с корицей

И размешайте хорошенько вилкой.

Сладкое пирожное с корицей

Медленно влейте сливки в муку …

Сладкое пирожное с корицей

Аккуратно помешивая.

Сладкое пирожное с корицей

Переложите тесто на рабочую поверхность, не беспокойтесь что оно рыхлое и разваливается.

Сладкое пирожное с корицей

Руками соберите тесто в небольшой круг.

Сладкое пирожное с корицей

Скалкой, аккуратно, раскатайте до нужной вам толщины.

Сладкое пирожное с корицей

Теперь, в отдельной миске смешайте сахар и корицу.

Сладкое пирожное с корицей

Добавить в чайную ложку или две сливок.

Сладкое пирожное с корицей

Тщательно перемешайте всё вилкой.

Сладкое пирожное с корицей

Посыпьте поверх теста.

Сладкое пирожное с корицей

Рука, распределите всё по поверхности теста.

Сладкое пирожное с корицей

Ножом поделите тесто…

Сладкое пирожное с корицей

… на 8 частей.

Сладкое пирожное с корицей

Можно разрезать и на большее количество кусочков.

Сладкое пирожное с корицей

Теперь, аккуратно, переложите кусочки выпечки на противень покрытый пергаментной бумагой. И поместите в разогретую духовку примерно на 20-25 минут.

Сладкое пирожное с корицей

Подавайте с кофе. Приятного аппетита.
Источник

0

Автор публикации

не в сети 4 часа

hbh-food

0
Комментарии: 0Публикации: 4078Регистрация: 12-01-2021
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Авторизация
*
*
Генерация пароля