Слоёные «завитушки» с сыром и шпинатом

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Здорово, что в наше время, доступно купить в магазине этот замечательный продукт- слоёное тесто. Можно приготовить с ним множество различной выпечки. Идеально, оно ещё в том, что в остывшем виде, изделия остаются такими же вкусными и их можно с легкостью взять с собой в дорогу, на работу, природу и т. д.. Предлагаю приготовить такие сочные, нежные, ароматные "завитушки", слойки, плюшки, называйте, как угодно))) и взять с собой на пикник. Сытный перекус вам гарантирован!

Ингредиенты для «Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом»:

  • Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
  • Шпинат (свежий) — 60 г
  • Сыр полутвердый (ТМ Хохланд) — 50 г
  • Сыр плавленый (сливочный, ТМ Хохланд) — 40 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2614.9 ккал
белки
82.4 г
жиры
141.9 г
углеводы
247.2 г
Порции
ккал
174.3 ккал
белки
5.5 г
жиры
9.5 г
углеводы
16.5 г
100 г блюда
ккал
318.9 ккал
белки
10 г
жиры
17.3 г
углеводы
30.1 г

Рецепты к пикнику

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Закуска с сыром и оливками

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Фаршированные яйца а-ля "Бургеры"

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Рецепт «Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом»:

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Отварить два яйца, третье пойдет на смазывание.
Шпинат у меня свежий, подойдёт и замороженный.

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Шпинат мелко нарезать, залить кипятком. Через пару минут слить воду и отжать.

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Добавить к шпинату, натёртое на крупной тёрке, яйцо и плавленный сыр.

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Немного поперчить и перемешать.

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Добавить натёртый сыр и перемешать.

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Тесто раскатать (не тонко) в прямоугольный пласт.

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Выложить начинку и разровнять.
У меня было два пласта теста, соответственно, начинку поделила пополам.

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Скрутить неплотный рулет и защипнуть край.

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Нарезать.

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Смазать заготовки желтком.

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Выпекать при 180 градусах до красивого румяного цвета. У меня ушло 20 минут.

Приятного аппетита и хорошего отдыха!

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Слоёные "завитушки" с сыром и шпинатом

Источник

Хочу больше хорошей еды