Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Соус из груш на зиму

Соус из груш на зиму

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить соус из груш на зиму. Груши лучше брать сладких сортов. Количество сахара можно увеличить. На вкус соус получается нежным, ароматным, в меру сладким. Готовится легко и просто.

Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Заготовки / Соусы / Соусы на зиму

Ингредиенты:

  • Груши  — 4-5 Штук (среднего размера)
  • Сахар  — 3-4 Ст. ложек
  • Имбирь  — 10 Грамм
  • Корица  — 1/3-1/2 Чайных ложки
  • Мускатный орех  — 1-2 Щепоток

Количество порций: 4

Как приготовить «Соус из груш на зиму»

Соус из груш на зиму

Подготовьте все ингредиенты.

Соус из груш на зиму

Груши помойте, очистите от кожуры и вырежьте сердцевину. Нарежьте на ломтики.

Соус из груш на зиму

Добавьте сахар, корицу, мускатный орех и мелко натертый имбирь. Перемешайте и оставьте на 10-15 минут постоять, чтобы груши пустили сок.

Соус из груш на зиму

Переложите груши в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения и варите на медленном огне 15-20 минут до мягкости.

Соус из груш на зиму

Измельчите груши блендером.

Соус из груш на зиму

Протрите получившуюся массу через сито для однородной консистенции. Проварите еще 5 минут.

Соус из груш на зиму

Переложите получившийся соус в чистую стерилизованную баночку. Герметично закрутите крышку. Банку переверните вверх дном, укутайте в полотенце и оставьте так до полного остывания.

Соус из груш на зиму

После заготовку можно убрать в прохладное темное место на хранение. Соус из груш на зиму готов.
Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: