Описание приготовления:
Соус по этому рецепту можно подавать не только к шашлыку, но и к многим другим блюдам. А можно просто намазывать соус на хлеб и использовать в качестве намазки или при приготовлении всевозможных бутербродов. Рецепт простой, универсальный и достаточно бюджетный, а готовится соус буквально на скорую руку. Попробуйте, не пожалеете, очень вкусно!
Назначение: На природу
Основной ингредиент: Зелень
Блюдо: Соусы / К мясу
Ингредиенты:
- Майонез — 100 Грамм
- Сметана — 100 Грамм
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Зелень — По вкусу (укроп, петрушка, зелёный лук)
- Перец чёрный молотый — По вкусу
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Соус с зеленью к шашлыку»
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините сметану и майонез.
Перемешайте.
Добавьте измельчённую свежую зелень. Зелень можете взять любую по вкусу.
Добавьте пропущенный через пресс чеснок и молотый перец.
Хорошо перемешайте.
Соус с зеленью к шашлыку готов.
Источник