Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Сырная закуска в куриных стаканчиках

Сырная закуска в куриных стаканчиках

Оригинальная и достаточна сытная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты для «Сырная закуска в куриных стаканчиках»:

  • Филе куриное (крупное) — 1 шт
  • Сыр твердый — 150 г
  • Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
  • Чеснок (и сушёный чеснок по вкусу) — 2 зуб.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Масло растительное (для смазывания) — по вкусу
  • Кунжут (черный) — по вкусу
  • Петрушка — 1 веточ.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
814.2 ккал
белки
102.2 г
жиры
32.4 г
углеводы
24.4 г
100 г блюда
ккал
140.4 ккал
белки
17.6 г
жиры
5.6 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Сырная закуска в куриных стаканчиках»:

Сырная закуска в куриных стаканчиках

Куриное филе нарезать длинными полосками и отбить до прозрачности ровной стороной молотка. Совет: удобно это делать через плёнку, тогда ничего не брызгает по сторонам. Потом филе посолить, поперчить и посыпать сушёным чесноком.

Сырная закуска в куриных стаканчиках

Если у вас как и у меня нет специальных конусов для выпечки, это не беда. Сделать их можно из фольги. Совет: фольгу лучше брать плотную.

Сырная закуска в куриных стаканчиках

Нужно отрезать квадрат от фольги, сложить его пополам, а потом ещё раз пополам, чтобы снова получился квадрат. И свернуть кулёчком. Скрепляла я их в верху степлером.

Сырная закуска в куриных стаканчиках

Каждый конус смазать растительным маслом и обмотать тонкими полосками филе. Сверху их тоже немного смазать маслом и посыпать кунжутом. Запечь в разогретой до 200 градусов духовке минут 15-20. Главное не пересушить.

Сырная закуска в куриных стаканчиках

Пока кулёчки запекаются, подготовить начинку. Яйцо и чеснок почистить. У петрушки взять только листики.

Сырная закуска в куриных стаканчиках

Сыр, яйцо и чеснок натереть на мелкой тёрке. Добавить нарезанную петрушку, сметану и сушёный чеснок по вкусу. Хорошо перемешать.

Сырная закуска в куриных стаканчиках

Готовым стаканчикам дать остыть. Переложить начинку в кондитерский пакет.
Совет: снимать их нужно аккуратно, чтобы не разломались.

Сырная закуска в куриных стаканчиках

Наполнить стаканчики начинкой и можно угощаться. За идею рецепта спасибо авторам канала "Кухня Webspoon".

Ярких и вкусных праздников!

Сырная закуска в куриных стаканчиках

Хорошего настроения!

Сырная закуска в куриных стаканчиках

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: