Это так вкусно, что на завтрак точно не останется. Очень вкусно есть ее со сгущенкой, сметаной или джемом.
Ингредиенты для «Творожная запеканка без муки»:
- Творожная масса (сладкая) — 180 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крахмал кукурузный — 15 г
- Сахар — 1 ч. л.
- Йогурт — 80 г
- Миндаль (лепестки) — 10 г
- Сахарная пудра — 10 г
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 762.6 ккал |
белки 54.5 г |
жиры 48.8 г |
углеводы 72.1 г |
Порции | |||
ккал 152.5 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 14.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.3 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Творожная запеканка без муки»:
Белки отделить от желтков.
К желткам добавить творожную массу, йогурт, сахар, крахмал, взбить.
Белки взбить до устойчивости, добавить к основной массе, аккуратно перемешать силиконовой лопаткой, выложить тесто в форму для запекания, посыпать миндальными лепестками и отправить запекаться в разогретую духовку до 160° на 30-35 минут.
Источник