Ингредиенты
- айва (чищеная) — 1 кг.
- лимон — 1 шт.
- сахар — 500 гр.
- цедра апельсина (сушеная) — по желанию
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовить айву: промыть, нарезать, удалив сердцевину.
Нарезайте айву тонкой соломкой.
Добавьте сахар, сок лимона и цедру апельсина.
Оставьте на 10 минут.
Через 10 минут накройте крышкой и поставьте на медленный огонь.
Через 55 минут варенье готово.
Простерилизуйте банки и поместите готовое варенье.
Прекрасная заготовка на зиму готова!
Видео рецепт
Варенье из айвы «Ириска» — настоящий вкус детства. Очень вкусный и простой рецепт. Вам обязательно понравится.
