Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Варенье из хурмы с орехами

Варенье из хурмы с орехами

Описание приготовления:

Хурму многие называют «медовая ягода» — вкусный и ароматный фрукт, который созревает с октября и до первых заморозков. В основном его употребляют в свежем виде, но можно приготовить вкусное, а главное полезное варенье. Для разнообразия добавьте в этот десерт орехи. У меня грецкие, но подойдут любые по вкусу. По количеству полезных свойств мало кто способен выдержать конкуренцию с хурмой. Плоды хурмы желательно брать плотные, не перезрелые. Если сорт хурмы вяжущий — предварительно подержите её в морозилке, а перед приготовлением разморозьте.

Основной ингредиент: Фрукты / Хурма / Орехи
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Хурма  — 500 Грамм (чистый вес после обработки)
  • Сахар  — 250 Грамм
  • Орехи грецкие  — 50 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Варенье из хурмы с орехами»

Варенье из хурмы с орехами

Подготовьте ингредиенты для приготовления варенья из хурмы с орехами.

Варенье из хурмы с орехами

Хурму вымойте и очистите от кожуры.

Варенье из хурмы с орехами

Нарежьте небольшими кусочками, не забывая удалить косточки.

Варенье из хурмы с орехами

Переложите хурму в кастрюлю. Добавьте сахар. Дайте постоять 1-1,5 часа, чтобы хурма пустила сок.

Варенье из хурмы с орехами

Или можете влить в кастрюлю 100 мл. воды, перемешать и поставить на огонь.

Варенье из хурмы с орехами

На маленьком огне, не забывая помешивать, готовьте варенье 40-50 минут.

Варенье из хурмы с орехами

За 2-3 минуты до окончания приготовления добавьте в кастрюлю очищенные орехи, измельчённые по своему усмотрению.

Варенье из хурмы с орехами

Варенье из хурмы с орехами готово. Переложите в стерилизованную банку, плотно закройте и храните в холоде. Или можете употребить сразу.
Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: