Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Варенье из кабачков с яблоками и имбирем, рецепт с фото пошагово

В рецепте используется корень имбиря, придающий варенью пряный вкус.

Варенье из кабачков с яблоками и имбирем, рецепт с фото пошагово

Приготовление 1 час 20 минут

Ингредиенты на 2 порции

  • кабачки 1 кг
  • сахар 1 кг
  • яблоки 300 г
  • лимонный сок 100 мл
  • корень имбиря

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

1 час 20 минут

  • Варенье из кабачков с яблоками и имбирем, рецепт с фото пошагово

    Яблоки очистить от семян и кожуры, мякоть натереть на мелкой терке.

  • Варенье из кабачков с яблоками и имбирем, рецепт с фото пошагово

    Имбирь очистить от кожуры, также натереть.

  • Варенье из кабачков с яблоками и имбирем, рецепт с фото пошагово

    Кабачок перемолоть блендером или натереть.

  • Пюре перемешать с имбирем и яблоками.
  • Варенье из кабачков с яблоками и имбирем, рецепт с фото пошагово

    Добавить лимонный сок, сахарный песок, довести до кипения, варить двадцать минут, перемешивать, нагрев – средний.

  • Огонь увеличить, варить джем еще двадцать минут, перелить десерт в банки, укупорить.

Совет

Подавать варенье можно с хлебом, кашами, маслом.

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: