Ингредиенты
- тыква (мякоть) — 1 кг.
- сахар — 650 гр.
- апельсин — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Подготовьте тыкву, очистите от кожуры и сердцевины.
Нарежьте кубиком.
Отправьте тыкву в глубокую кастрюлю, добавьте сахар и мякоть апельсина.
Поставьте на огонь и накройте крышкой.
Варим варенье на медленном огне в течении 40 минут.
В конце перебейте тыкву с помощью картофелемялки.
Разлейте варенье в простерилизованные банки.
Приятного аппетита!
Видео рецепт
