Варенье готовится без воды, ягоды варятся в собственном соку.
2 860Приготовление 40 минут
Ингредиенты
- Смородина 1 кг
- Сахар 1 кг
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время подготовки: 12 часовВремя приготовления: 40 минут Получи 500 рублей за фотоотзыв к этому рецепту! Подробности
- Плоды вымыть, выложить в емкость, всыпать сахар.
- Оставить массу на двенадцать или четырнадцать часов, должен появиться сок.
- Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и снять пену.
- Время варки продукта – от пяти до десяти минут.
- Подготовить банки, разлить варенье, продукт закатать, закрыть одеялом или пледом на два дня.
Совет
Продукт хранить в темном и прохладном месте.
