Блинчики на Масленицу-один из самых вкусных рецептов!)
Ингредиенты для «Вкусные блины без соды»:
- Молоко — 700 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 320 г
- Сахар — 20 г
- Соль — 0.5 ч. л.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2045.5 ккал |
белки 70.6 г |
жиры 65.8 г |
углеводы 295.1 г |
Порции | |||
ккал 511.4 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 73.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 163.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 23.6 г |
Рецепт «Вкусные блины без соды»:
Как приготовить блины:
Смешайте яйца, соль, сахар и размешайте миксером. Введите муку и влейте молоко. Взбейте тесто, чтобы добиться однородной консистенции.
Следом отправьте в тесто растительное масло.
Разогрейте сковородку и смажьте маслом.
Налейте в центр сковородки небольшую порцию теста. Сразу же вращайте сковородку по кругу, чтобы тесто равномерно распределилось по всей поверхности.
Жарим блины на среднем огне с обеих сторон до зарумянивания. Блины очень тонкие, поэтому переворачивайте их аккуратно с помощью лопатки. После того, как блин будет готов, снимите со сковородки и смажьте сливочным маслом.
Блины на молоке можно подавать с вареньем, джемом. Приятного аппетита!!! ☺️
Источник