Воздушный омлет к праздничному столу. Оформим его в виде канапе. Вкус отличый — вид изумительный! Закуска к празднику готова!
Ингредиенты для «Воздушный мраморный омлет в мультиварке»:
- Белок яичный — 2 шт
- Желток яичный — 3 шт
- Соль
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 34.6 ккал |
белки 19.9 г |
жиры 23.9 г |
углеводы 3.2 г |
Порции | |||
ккал 8.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 6 г |
углеводы 0.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 23.1 ккал |
белки 13.3 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Воздушный мраморный омлет в мультиварке»:
Белки взбить в пену, добавив соль
Желтки тоже взбить с солью
Форму мультиварки смазать маслом
Выложить белки. Разровнять
Сверху вылить желтки. Слегка перемешать
Выпекать 10 минут. Готовый омлет нарезать треугольниками и оформить на шпажки)
Приятного аппетита
P.S.: у меня мультиварка на л, если Ваша большего размера, то увеличивайте количество яиц)