Вы много работаете и времени на приготовление ужина мало?

Вы много работаете и времени на приготовление ужина мало?

Можно быстро приготовить овощи. Блюдо получиться не только вкусное, но и полезное. И для приготовления вкусного ужина вы потратите всего 10 минут. Согласитесь, не так и много времени. Но зато, какой вкусный ужин!

Жареное ассорти

Вы много работаете и времени на приготовление ужина мало?

На полках  в супемаркетах лежат пакеты с замороженными овощами. Возьмите любой пакет, который вам понравиться. Добавьте к нему небольшое количество зеленого лука и фенхеля.

Если вы хотите заменить свежими овощами, то  нарежьте их на мелкие кусочки сами.  И добавьте одну или две столовые ложки воды в сковороду при добавлении овощей.  

Ингредиенты:

1 столовая ложка оливкового масла;

1 лук-шалот, измельченный;

4 стакана замороженных овощей;

1/2 чайной ложки сушеного фенхеля;

соль 1/4 чайной ложки;

1/4 чайной ложки молотого перца;

Приготовление:

— налейте оливковое масло в сковородку;

—  нагрейте на среднем огне;

— добавьте лук-шалот;

— жарьте, помешивая, около 1 минуты, пока он не станет ароматным и мягким;

 — добавьте замороженные овощи;

— равномерно обжарьте;

— накройте кастрюлю крышкой и готовьте, пока овощи не станут мягкими;

 — затем вы можете открыть сковородку и помешивайте овощи в течение 4–6 минут;

— добавьте фенхель, соль и перец, хорошо перемешайте.

Ваше блюдо готово! Приятного и здорового аппетита!

Хочу больше хорошей еды