Ингредиенты
- баклажан
- яйцо
- сыр
- панировочные сухари
- соль
- масло
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажаны нарезать кольцами не больше 2 мм.
Посолить и полить малом.
Отправить в микроволновку на 1-2 минуты до мягкости.
Обмакивать баклажаны сначала в яйцо, потом в сухари.
На одну половину положить сыр и накрыть другой половиной.
Обжаривать на среднем огне с двух сторон, либо в духовке.
