Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Закуски под новогодний фильм

Закуски под новогодний фильм

Ингредиенты

  • 1 закуска — пивчики:
  • куриное филе — 500 гр.
  • соль
  • сушеный чеснок
  • хлопья чили
  • кориандр
  • черный перец
  • соль
  • 2 закуска — ржаные сухарики с чесноком и специями:
  • ржаной хлеб — 3 кусочка
  • паприка
  • соль
  • хлопья чили
  • черный перец
  • чеснок — 2 зубчика
  • растительное масло
  • 3 закуска — рисовые чипсы 1 секунда:
  • рисовая бумага — 3 листа
  • растительное масло для жарки
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

1 закуска — самая долгая по времени приготовления.

Куриное филе нарезаем и измельчаем в блендере.

Пересыпаем в емкость, добавляем специи по вкусу.

Перекладываем фарш в кулинарный мешок и выдавливаем колбаски шириной 1 см на противень застеленный пергаментной бумагой.

Отправляем в духовку на 4-5 часов при температуре 50 градусов.

Дверца духовки должна быть слегка приоткрыта.

2 закуска — время приготовления максимум 30 минут.

Ржаной хлеб нарезаем на брусочки.

Пересыпаем в контейнер и добавляем специи по вкусу, чеснок и растительное масло.

Закрываем крышкой и встряхиваем, чтобы специи и чеснок обволакивали хлеб.

Высыпаем на противень застеленный пергаментной бумагой и сушим 10-15 минут при температуре 150 градусов.

3 закуска.

Рисовую бумагу нарезаем произвольно.

В кастрюльку хорошо наливаем растительное масло для жарки.

Бросаем туда по одному кусочку рисовой бумаги максимум на 1 секунду и достаем на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло.

Посыпаем любимыми специями или сахарной пудрой.

Закуски под просмотр новогодних фильмов готовы.

Приятного аппетита!

Видео рецепт


Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: