Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Закуску на праздничный стол

Закуску на праздничный стол

Ингредиенты

  • на диаметр сковороды 18 см:
  • картофель 500-550 гр.
  • яйца 4 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • масло для жарки
  • тестовый хлеб
  • майонез
  • соль
  • оливки или то что вам нравится для украшения сверху

Пошаговый рецепт приготовления

1. Картофель порезать на ломтики.

Налить растительное масло в сковороду, добавить картофель и чеснок.

Готовить на слабом огне под закрытой крышкой, периодически помешивая.

Картофель не должен поджариться и позолотиться.

2. Яйца перебить венчиком.

Посолить.

Добавить картофель и перемешать.

Вылить яйца с картофелем на сковороду с маслом.

Готовить на слабом огне под крышкой 15 минут.

Накрыть тарелкой, резко перевернуть и поджарить на другой стороне 5 минут под крышкой.

3. Тестовый хлеб поджарить.

Разрезать на 4 части.

Натереть чесноком, смазать майонезом.

Тортилью нарезать на квадратики.

На хлеб выложить тортилью, а сверху оливки или то что вам нравится.

Скрепить все зубочисткой.

Видео рецепт


Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: