Запеканка из курицы и пюре

Запеканка из курицы и пюре

Вкусная, нежная запеканка. Блюдо простое и питательное, готовится быстро и не сложно. Попробуйте!

Ингредиенты для «Запеканка из курицы и пюре»:

  • Филе куриное — 550 г
  • Картофель (примерно 550) — 7 шт
  • Лук репчатый (140 гр) — 1 шт
  • Горчица — 2 ч. л.
  • Молоко (100 мл для фарша и 100 мл для пюре) — 200 мл
  • Сливки — 50 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Сыр голландский — 50 г
  • Соль (для фарша) — по вкусу
  • Перец черный (для фарша) — по вкусу

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2084 ккал
белки
167.3 г
жиры
64 г
углеводы
201.4 г
Порции
ккал
347.3 ккал
белки
27.9 г
жиры
10.7 г
углеводы
33.6 г
100 г блюда
ккал
110.9 ккал
белки
8.9 г
жиры
3.4 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Запеканка из курицы и пюре»:

Запеканка из курицы и пюре

Картофель поставить варить, добавить 1 ч. л. соли и готовить до готовности. Далее сделать пюре, добавить сливочное масло и 100 мл горячего молока.

Запеканка из курицы и пюре

Куриное филе пропустить через мясорубку добавить лук и растительное масло. Обжарить, добавить молоко и сливки, предварительно в нем растворить горчицу. Посолить, поперчить и протушить до испарения молока.

Выложить куриное филе в форму для запекания. Сверху мяса выложить картофельное пюре.

Запеканка из курицы и пюре

Запекать в разогретой духовке 25 минут при 180 градусов. Далее Посыпать запеканку натертым сыром и запекать еще 10 минут.

Приятного аппетита 😋 готовьте с 🧡

Источник

Хочу больше хорошей еды