Notifications
×
Subscribe
Unsubscribe

Запеканка «Лапша по-флотски с овощами»

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Как часто бывает, приготовишь какое-то блюдо экспромтом, и потом оно прочно прописывается в твоем меню. Так получилось и с этим блюдом. Оставалось немного лапши и фарша из куриных желудков. Добавила овощей, немножко сыра и залила яичной смесью. Получилось очень вкусно! Теперь такое блюдо делаю и летом из свежих овощей, и зимой из замороженных. Попробуйте!

Ингредиенты для «Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"»:

  • Фарш куриный — 430 г
  • Макаронные изделия / Макароны (отварные) — 420 г
  • Кабачок — 380 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Перец сладкий — 140 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сметана (20%) — 3 ст. л.
  • Сыр твердый — 60 г
  • Горчица — 1 ст. л.
  • Приправа ("Душистые травы") — 1 ч. л.
  • Зелень (сухая) — 2 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Масло растительное (для смазывания формы) — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2437.7 ккал
белки
158.1 г
жиры
121 г
углеводы
162.5 г
Порции
ккал
406.3 ккал
белки
26.4 г
жиры
20.2 г
углеводы
27.1 г
100 г блюда
ккал
133.9 ккал
белки
8.7 г
жиры
6.6 г
углеводы
8.9 г

Рецепт «Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"»:

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Берем отварные макароны, у меня — рожки.

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Лук нарезать мелко.

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Лук обжарить до изменения цвета, добавить фарш и обжарить до готовности.

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Молодой кабачок нарезать кубиками.

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Перец нарезать кубиками.

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Все продукты смешать и выложить в форму, смазанную маслом.

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Сверху посыпать тертым сыром.

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Для заливки приготовить яичную смесь. Яйца слегка взбить с солью, добавить сметану, горчицу, специи и сухие травы — перемешать.

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Вылить яичную смесь повер сыра.

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Запечь в духовке при температуре 200 градусов 15 минут до золотистой корочки.

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Приятного аппетита!

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Запеканка "Лапша по-флотски с овощами"

Источник

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Хочу больше хорошей еды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: