Фитнес-еда из куриной грудки (нарезанная крупными кусочками)

Состав: куриная грудка, брокколи, морковь, горох, черный перец, соль, лимонный сок.

Готовка:

1. Куриную грудку разрезать пополам, она не должна быть слишком толстой. Мариновать солью и перцем более получаса.

2 Вымойте брокколи, морковь и горох и поместите их в кипящую воду на несколько минут.

3 После того, как курица замаринована, налейте немного масла в кастрюлю, разрежьте куриные грудки и на слабом огне обжарьте их с двух сторон.

4 Выложите овощи на сервировочную тарелку, затем нарежьте обжаренную куриную грудку кубиками, присыпав немного перцем и выдавив немного лимонного сока.